Masná výroba ZD Rosice u Chrasti

Naše jatka se zabývají porážkou, výkupem, domácí porážkou, bouráním masa a jeho následným zpracováním.

Naše jatka jsou schváleným provozem se stálým veterinárním dozorem. Porážíme zde hovězí dobytek a prasata převážně z vlastních chovů. Jsou zde ale realizovány i porážky jatečných zvířat pro okolní chovatele.  Maso a uzenářské výrobky následně dodáváme nejen do vlastních prodejen, ale i našim obchodním partnerům. Všechny naše výrobky jsou vyráběny dle tradičních receptur, s důrazem na čerstvost, chutnost a vysoký podíl masa.

Veškeré výrobky i polotovary jsou zpracovány z naší vlastní produkce.
Denně zpracujeme 700 kg masa.
Výrobou a zpracováním se zabývá 5 kvalifikovaných pracovníků.

Vyrábíme

• masné výrobky
• tepelně opracované
• uzené maso a výrobky z něj
• vařené výrobky
• pečené výrobky
• výrobky polotovary

Úspěchy

• Regionální potravina 2022 - TLAČENKA, Kategorie: Masné výrobky tepelně opracované
• MLS Pardubického kraje 2022 - ANGLICKÁ SLANINA LISOVANÁ, Kategorie: maso a masné výrobky

U nás je maso plné živin, ne vody a éček.

Jatka ZD Rosice u Chrasti

Vychutnejte si kvalitní maso, které pochází z České republiky a zároveň pouze z naší produkce.